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오뚜기 미역국밥 일본에 가져가도 될까요?
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| 오뚜기 미역국밥은 사골 비프엑기스와 양지국물농축액 등 육류 성분을 포함하고 있어 일본 반입이 금지될 가능성이 매우 높습니다. 일본은 가축 전염병 유입을 막기 위해 육류 및 육류 제품의 반입을 엄격히 제한하고 있습니다. 신선육이나... |
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원주시 가보자토종 순대국밥 집이요
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| 두 가게는 상호명이 유사할 뿐 서로 아무런 관련이 없는 독립된 매장입니다 원주 가보자토종순대국밥 (단계동 터미널 인근): 원주 지역에서 오랫동안 영업해 온 유명한 로컬 노포 식당으로 24시간 연중무휴 운영되는 독립 매장입니다.... |
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콩나물국밥 끓일때
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| 해물콩나물국밥은 꽃게, 낙지, 새우, 홍합 등의 해산물이 들어가 국물 맛이 시원하고 깊으며, 해장용이나 별미로 즐기기에 좋습니다. |
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순대국밥 국물을 싱크대에 버리면싱크대 막힐 수 있나요?
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| 순대국밥 국물을 싱크대에 버리면 배수관이 막힐 수 있습니다. 순대국밥에는 돼지기름과 음식물 찌꺼기가 들어 있어... 다만 순대국밥 국물을 한 번 버렸다고 해서 반드시 배수관이 막히는 것은 아닙니다. 배관 상태와 국물의 양, 기름 함량... |
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오뚜기 미역국밥 일본에 가져가도 될까요?
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| 미역국밥에 사골·비프 엑기스 같은 육류 유래 성분이 포함돼 있으면 일본 검역에서 제한될 가능성이 큽니다. 성분표(영문 표기 포함), 원산지, 포장 상태(밀봉 여부·가공 형태) 등을 준비하고, 입국 시 신고해야 할 수 있으니 나리타공항 세관..... |
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순대국밥에 다데기 만들고싶은데
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| 저도 조리전공 출신이고 레시피 개발도 해봤는데, 순대국밥 다대기는... 만들면 국밥에 넣었을 때 맛이 약해질 수 있습니다. 드실 때는 한 숟가락씩 넣으면서 간을 맞춰보세요. 여기에 들깨가루랑 송송 썬 대파까지 넣으면 국밥집... |
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주막에서 파는 국밥
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| 사극의 주막에서 나오는 ‘국밥’은 오늘날처럼 종류가 정해진 음식이라기보다, 밥에 국이나 탕을 곁들여 한... 시대·지역·주막의 형편에 따라 장국밥, 콩나물국밥, 선지나 내장을 넣은 국, 돼지고기 또는 쇠고기 국 등이 가능했을... |
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국밥집에서 화상
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| 국밥집에서 지인이 국밥을 옮기다 질문자님께 쏟아져 화상을 입으신 상황이라 경위와 책임 소재가 많이 혼란스러우실 것 같습니다. 음식점 내에서 발생한 화상 사고의 책임은 서빙 과정에서의 과실과 손님의 부주의, 그리고 식당의 안전... |
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콩나물국밥 끓일때
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| 실제로 콩나물국밥의 원조이자 가장 유명 국밥집이 많은 전주에서도 오징어 고명을 많이 사용합니다. 문제는 최근 오징어가격이 워낙 오른 상태라는 점이죠. 냉동 칵테일 새우를 액젓넣고 살짝 볶아서 고명으로 올려도 잘 어울립니다.... |
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